Kategori: Tyskland

  • Lucka 9 (efterpost)

    Lucka 9 (efterpost)

    Faktiskt en riktigt god öl som jag gav 4,25 poäng på Untappd. Det är en sådan där typisk öl som Jonas och jag tycker helt olika om, han gav ölen 2,5! 😀

    Jag fick något envist virus eller bakterie i början av december, det släppte inte förrän dagarna innan jul. Jag har funderat på hur jag skulle göra med julkalender-recensionerna. Jag har bestämt mig för att lägga upp dem en och en i alla fall. Kan ha ett värde om vi gör om köpet ett annat år. Recensionerna blir lite torftiga bara för det, hoppas du kan ha överseende med det.

    Relaterade bilder:

  • Lucka 4

    Lucka 4

    Bakom dagens lucka gömde sig ännu en öl från Weltenburger Kloster, nämligen Barock Hell. Blev lite besviken först på att det blev ännu en öl från samma bryggeri, vi hittade ju en Weltenburger Kloster bakom lucka 2. Fast jag ångrade mig, denna var riktigt god: frisk, maltig, fruktig. En lagerfavorit helt enkelt!

    Läs mer här:
    Weltenburger Kloster
    Systembolaget Drycken lagerförs av leverantör och inte av Systembolaget.
    BeerAdvocate
    RateBeer
    Untappd

    Relaterade bilder:

  • Lucka 3

    Lucka 3

    Dagens lucka:  Turm Weisse bryggt av Weissbierbrauer Kuchlbauer. Detta är en Hefeweizen. Jag är lite svag för sådana. Denna är fruktig, frisk, söt. Helt i min smak. Här skiljer sig min och Jonas smak åt, medan jag gav den en fyra på Untappd så fick den en trea av Jonas.

    Hitta ölen här:
    Bryggeriet
    Systembolaget Drycken lagerförs av leverantör och inte av Systembolaget.
    Untappd
    RateBeer

    Relaterade bilder:

  • Lucka 2

    Lucka 2

    Bakom lucka nummer två hittade vi Barock Dunkel från Weltenburger Kloster. Efter att ha provat julöl av mörkare typ ett tag kändes denna först väldigt blek och smaklös, konstigt med tanke på att den ska ha vunnit en del priser. Kanske inte just i år (än) men tidigare årgångar. Efter hand kunde dock både Jonas och jag konstatera att denna faktiskt är riktigt god!

    Lite spännande är att Weltenburger har Tysklands äldsta klosterbryggeri. Det ligger i Bayern vid floden Donau. De källor som hittats uppger att det åtminstone fanns ett bryggeri där före år 1035.

    Hitta ölen på:
    Weltenburger Kloster
    Systembolaget Drycken lagerförs av leverantör och inte av Systembolaget.
    RateBeer
    BeerAdvocate

    Relaterade bilder:

  • Ölprovning

    Ölprovning

    I kväll hade vi ölprovning med en kompis. Jag har ”lyckats” köpa på oss flera 75 cl flaskor. Visserligen är de ju lite speciella, de öl som kommer i stor flaska, men att dricka upp alla dessa går bara inte. Inte inom överskådlig framtid i alla fall. Så vi bjöd på ölprovning med kort varsel 🙂

    Det är alltid kul att jämföra smaker! Även om vi gillar olika sorters öl så kan vi vara överens när en öl sticker ut och är otroligt bra eller dålig oavsett vad vi egentligen tycker om öltypen. Så här såg öllistan och mitt resultat på Untappd ut (glömde sortera om så listan börjar med sista ölen och slutar med den första):

    The Chocolate Manifesto – Triple Chocolate Milk Stout
    Flying Monkeys Craft Brewery
    Stout – Imperial Milk / Sweet
    YOUR RATING (4.5)
    GLOBAL RATING (4.12)
    10% ABV
    60 IBU

    En riktigt chokladbomb! Perfekt avslutning på kvällen. Mjölkstout som inte är så tjock i smaken, med som att knapra chokladbitar.

    GingerGueuze
    Brouwerij Lindemans
    Lambic – Gueuze
    YOUR RATING (2)
    GLOBAL RATING (3.73)
    6% ABV
    No IBU

    Schitzofren känsla. Älskar ingefära och den passade bra i lambicen men jag kan bara inte med de flesta suröl. Kan bara inte stå ut med att öronen krusar sig som blomkål när jag dricker. En typisk ölsort som jag inte kan med medan Jonas älskar och vi båda kunde enas om att för att vara en Lambic/Geuze så är den riktigt bra!

    Saison Rue
    Bruery Terreux®
    Saison / Farmhouse Ale
    YOUR RATING (1.5)
    GLOBAL RATING (3.83)
    8.5% ABV
    30 IBU

    Här var vi också rörande överens om att det inte var bra även om jag var hårdast i betygsättningen. Råg och Brett. Kan det vara det som inte funkar tillsammans? Vi vaskade det som var kvar…

    Aecht Schlenkerla Eiche – Doppelbock
    Schlenkerla (”Heller-Bräu” Trum)
    Rauchbier
    YOUR RATING (2.25)
    GLOBAL RATING (3.74)
    8% ABV
    40 IBU

    Rököl. Jag gillar rököl men denna var tunn i smaken. Tydlig röksmak men den saknade något annat att fylla ut och komplettera smaken med. Gillade den inte.

    Wee Heavy
    Oceanbryggeriet
    Scotch Ale / Wee Heavy
    YOUR RATING (3.25)
    GLOBAL RATING (3.32)
    7.4% ABV
    No IBU

    Här skilde sig smaken åt i gruppen. Jag gillar whisky-tonen men det gjorde inte de andra. Samtidigt var det något som saknades här med vilket drog ner betyget, tror att whiskyn tog över för mycket.

    Galtens
    Två Feta Grisar
    Brown Ale – Other
    YOUR RATING (3)
    GLOBAL RATING (2.85)
    4.6% ABV
    No IBU

    Helt OK öl. kom med på köpet när jag köpte deras Spiderpig 🙂

    Kåtöl Dark Lager
    Ljusdals Bryggeri
    Lager – Dark
    YOUR RATING (3)
    GLOBAL RATING (2.65)
    4.6% ABV
    No IBU

    Hypad, besvikelse. Inte dålig, inte utmärkande bra heller. Kan funka på julbordet som måltidsdryck och det är ju inte fel för en julöl!

    Gouden Carolus Indulgence 2017 – Botanik
    Brouwerij Het Anker
    Blonde Ale – Belgian Blonde / Golden
    YOUR RATING (4.25)
    GLOBAL RATING (3.72)
    8.5% ABV
    2 IBU

    En av mina favoriter i kväll! Ännu en öl där vi inte var helt överens men det är OK och som sagt bara spännande.

    Meilleurs Voeux
    Brasserie Artisanale de Rulles
    Belgian Strong Dark Ale
    YOUR RATING (4)
    GLOBAL RATING (3.54)
    7.3% ABV
    35 IBU

    Första ölen ut för kvällen. Visade sig att vi började på topp, en av mina favoriter denna gång.

    Relaterade bilder:

  • Provar veteöl

    Provar veteöl

    Vi har beställt hem ingredienser till ett veteöl. Därför bestämde vi oss för att prova ett par veteöl under bryggningen. Både Jonas och jag tycker att många veteöl är goda. Denna gång hade vi dock lite olika åsikt.

    Schneider Weisse - Meine Festweisse Tap 4Störtebeker Roggen-Weizen:
    Både Maria och Jonas tyckte den var god. Kryddig, brödig smak.

    Schneider Weisse – Meine Festweisse Tap 4
    Maria tyckte om ölen, Jonas var lite mer skeptisk. Kryddig, lite mer fruktig och söt öl.

    Relaterade bilder:

  • Provat några oktoberöl

    Provat några oktoberöl

    När vi var till Gotland för en månad sedan, ungefär, köpte vi på oss några gotländska öl och några oktoberöl. Ikväll fick det bli några av oktoberölen och ett par andra, inga gotländska dock.

    Rogue 7 Hop IPA
    Rogue – 7 Hop IPA

    7 Hop IPA från Rogue är ingen oktoberöl, men en god IPA, tycker både jag och Jonas. Mycket humle. Mycket smak.

    Brewer's Special - Octoberfest
    Brewer’s Special – Octoberfest

    Brewer’s Special är en finsk öl, en mellanlager enligt Systembolaget. Edvin som är känslig för sura och beska smaker tyckte att detta är den godaste öl han smakat hittills. För mig tog det några klunkar innan jag kunde uppskatta den fullt men den är god, det tycker Jonas med. Inte så mycket humle, mest smak från malt.

    Karmeliten - Festbier
    Karmeliten – Festbier

    Festbier är en god öl som uppskattas av både Jonas och mig, Edvin tycker att den smakar för surt. Mer smak än den finska ölen. En öl i Märzen och Wienerstil enligt Systembolaget.

    Lagunitas - Luck 13
    Lagunitas – Lucky 13

    Lagunitas Lucky 13 är kvällens godaste öl kunde både Jonas och jag slå fast. Många smaker, frisk. Systembolaget klassar den som en Strong Ale (över 7%). Edvin avstod att smaka denna.

    Relaterade bilder:

  • Lite tysk öl i Tyskland

    Vi är på semester i Tyskland, i Mecklenburg-Vorpommern närmare bestämt. Vi har hittat flera lokala ölsorter, till och med sådana vi känner igen hemifrån.

    DSC00714

    Lübzer Lemon

    Ur-Krostitzer Feinherbes Pilsner

    Rostocker Export Premium

    Störtebeker Schwartzbier

    Relaterade bilder: