Faktiskt en riktigt god öl som jag gav 4,25 poäng på Untappd. Det är en sådan där typisk öl som Jonas och jag tycker helt olika om, han gav ölen 2,5! 😀
Jag fick något envist virus eller bakterie i början av december, det släppte inte förrän dagarna innan jul. Jag har funderat på hur jag skulle göra med julkalender-recensionerna. Jag har bestämt mig för att lägga upp dem en och en i alla fall. Kan ha ett värde om vi gör om köpet ett annat år. Recensionerna blir lite torftiga bara för det, hoppas du kan ha överseende med det.
Bakom dagens lucka gömde sig ännu en öl från Weltenburger Kloster, nämligen Barock Hell. Blev lite besviken först på att det blev ännu en öl från samma bryggeri, vi hittade ju en Weltenburger Kloster bakom lucka 2. Fast jag ångrade mig, denna var riktigt god: frisk, maltig, fruktig. En lagerfavorit helt enkelt!
Dagens lucka: Turm Weisse bryggt av Weissbierbrauer Kuchlbauer. Detta är en Hefeweizen. Jag är lite svag för sådana. Denna är fruktig, frisk, söt. Helt i min smak. Här skiljer sig min och Jonas smak åt, medan jag gav den en fyra på Untappd så fick den en trea av Jonas.
Bakom lucka nummer två hittade vi Barock Dunkel från Weltenburger Kloster. Efter att ha provat julöl av mörkare typ ett tag kändes denna först väldigt blek och smaklös, konstigt med tanke på att den ska ha vunnit en del priser. Kanske inte just i år (än) men tidigare årgångar. Efter hand kunde dock både Jonas och jag konstatera att denna faktiskt är riktigt god!
Lite spännande är att Weltenburger har Tysklands äldsta klosterbryggeri. Det ligger i Bayern vid floden Donau. De källor som hittats uppger att det åtminstone fanns ett bryggeri där före år 1035.
I kväll hade vi ölprovning med en kompis. Jag har ”lyckats” köpa på oss flera 75 cl flaskor. Visserligen är de ju lite speciella, de öl som kommer i stor flaska, men att dricka upp alla dessa går bara inte. Inte inom överskådlig framtid i alla fall. Så vi bjöd på ölprovning med kort varsel 🙂
Det är alltid kul att jämföra smaker! Även om vi gillar olika sorters öl så kan vi vara överens när en öl sticker ut och är otroligt bra eller dålig oavsett vad vi egentligen tycker om öltypen. Så här såg öllistan och mitt resultat på Untappd ut (glömde sortera om så listan börjar med sista ölen och slutar med den första):
Schitzofren känsla. Älskar ingefära och den passade bra i lambicen men jag kan bara inte med de flesta suröl. Kan bara inte stå ut med att öronen krusar sig som blomkål när jag dricker. En typisk ölsort som jag inte kan med medan Jonas älskar och vi båda kunde enas om att för att vara en Lambic/Geuze så är den riktigt bra!
Saison Rue Bruery Terreux® Saison / Farmhouse Ale
YOUR RATING (1.5)
GLOBAL RATING (3.83)
8.5% ABV
30 IBU
Här var vi också rörande överens om att det inte var bra även om jag var hårdast i betygsättningen. Råg och Brett. Kan det vara det som inte funkar tillsammans? Vi vaskade det som var kvar…
Rököl. Jag gillar rököl men denna var tunn i smaken. Tydlig röksmak men den saknade något annat att fylla ut och komplettera smaken med. Gillade den inte.
Wee Heavy Oceanbryggeriet Scotch Ale / Wee Heavy
YOUR RATING (3.25)
GLOBAL RATING (3.32)
7.4% ABV
No IBU
Här skilde sig smaken åt i gruppen. Jag gillar whisky-tonen men det gjorde inte de andra. Samtidigt var det något som saknades här med vilket drog ner betyget, tror att whiskyn tog över för mycket.
Galtens Två Feta Grisar Brown Ale – Other
YOUR RATING (3)
GLOBAL RATING (2.85)
4.6% ABV
No IBU
Helt OK öl. kom med på köpet när jag köpte deras Spiderpig 🙂
Vi har beställt hem ingredienser till ett veteöl. Därför bestämde vi oss för att prova ett par veteöl under bryggningen. Både Jonas och jag tycker att många veteöl är goda. Denna gång hade vi dock lite olika åsikt.
Störtebeker Roggen-Weizen:
Både Maria och Jonas tyckte den var god. Kryddig, brödig smak.
Schneider Weisse – Meine Festweisse Tap 4
Maria tyckte om ölen, Jonas var lite mer skeptisk. Kryddig, lite mer fruktig och söt öl.
När vi var till Gotland för en månad sedan, ungefär, köpte vi på oss några gotländska öl och några oktoberöl. Ikväll fick det bli några av oktoberölen och ett par andra, inga gotländska dock.
Rogue – 7 Hop IPA
7 Hop IPA från Rogue är ingen oktoberöl, men en god IPA, tycker både jag och Jonas. Mycket humle. Mycket smak.
Brewer’s Special – Octoberfest
Brewer’s Special är en finsk öl, en mellanlager enligt Systembolaget. Edvin som är känslig för sura och beska smaker tyckte att detta är den godaste öl han smakat hittills. För mig tog det några klunkar innan jag kunde uppskatta den fullt men den är god, det tycker Jonas med. Inte så mycket humle, mest smak från malt.
Karmeliten – Festbier
Festbier är en god öl som uppskattas av både Jonas och mig, Edvin tycker att den smakar för surt. Mer smak än den finska ölen. En öl i Märzen och Wienerstil enligt Systembolaget.
Lagunitas – Lucky 13
Lagunitas Lucky 13 är kvällens godaste öl kunde både Jonas och jag slå fast. Många smaker, frisk. Systembolaget klassar den som en Strong Ale (över 7%). Edvin avstod att smaka denna.
Vi är på semester i Tyskland, i Mecklenburg-Vorpommern närmare bestämt. Vi har hittat flera lokala ölsorter, till och med sådana vi känner igen hemifrån.