Idag har Jonas och jag bryggt varsitt recept. Det är höstens första bryggningar. Nu har lusten och längtan att brygga varit stor i flera veckor men vi har haft annat att göra men när vädret inte var på topp så passade vi på. Jonas gjorde en IPA och jag vet inte vad jag gjorde, det beror mest på att jag använde humlen jag plockade i stugan i somras och vi vet inte vilken beska den har. Vi provsmakade båda när vi var klara och de kan nog bli riktigt bra båda två när de får lite mer alkohol och kolsyra och lite mindre sötma.
Etikett: Pale Ale Malt
-

Säsongens första bryggningar

Höstfix i stugan
Vi har åkt ner till stugan för att fixa lite inför vintern, som att kolla att termostater står rått, att inget som tar skada av väder och vind ligger ute och plocka äpplen. Vi har ett litet förråd av öl som vi passar på att smaka på när vi är här. Inte mycket, men ändå så vi inte måste handla varje gång.En god IPA (APA) från Örebro Brygghus som både Jonas och jag tyckte om.
Systembolaget beskriver ölen som fruktig, humlearomatisk smak med inslag av grapefrukt, passionsfrukt, färska örter och ananas och det kan vi nog alla som var med och smakade hålla med om.



Coppersmith’s (Pawns Pils), Black Isle (Organic Red Kite), Jämtlands (Bärnsten) och Karmeliten Festbier hann jag inte skriva om innan jag gick och lade mig, jag har inte fått till gallerifunktionen ordentligt, hoppas få till det snart så att jag kan ladda över alla bilder jag har på öl. Har inte bestämt mig för hur jag ska göra, tråkigt med bilder som inte säger något, samtidigt vet jag hur viktigt det är att ha bilder för att komma ihåg vad man provat den dagen man stöter på samma öl igen (se min egen hemsida).Relaterade bilder:
