Kategori: Julöl

  • Lucka 24 (efterpost)

    Lucka 24 (efterpost)

    Jag skulle luras om jag inte medgav att det fanns en viss spänning i luften när vi öppnade sista luckan i årets ölkalender! Skulle det finnas något spännande, något oväntat? Onekligen fanns det också stora farhågor om att det skulle vara ännu en Weltenburger – eller ännu värre: en Ysta!

    Trumvirvel: Ysta Julöl!
    Den var lite bättre än den förra men inte så mycket. Jonas och jag var rörande överens om att ge den 1,5 poäng på Untappd.

    Sammanfattning av julkalendern: En besvikelse! Det som lyfte upplevelsen var att få chansen att gå all-in på Weltenburgers ölsortiment! Det var faktiskt riktigt roligt och jag skulle vilja göra detsamma igen med något annat bryggeri. Bara nörda in sig och jämföra olika stilar och kanske årgångar.

    Nåja, desto roligare att få slänga sig över den egenhändigt ihopsatta listan över julöl som jag beställt hem från Systembolaget!

    Jag fick något envist virus eller bakterie i början av december, det släppte inte förrän dagarna innan jul. Jag har funderat på hur jag skulle göra med julkalender-recensionerna. Jag har bestämt mig för att lägga upp dem en och en i alla fall. Kan ha ett värde om vi gör om köpet ett annat år. Recensionerna blir lite torftiga bara för det, hoppas du kan ha överseende med det.

    Läs mer:
    Två Bryggare / Österlenbryggarna: Ysta Julöl

    Relaterade bilder:

  • Jonas brygger Annandagsöl

    Jonas brygger Annandagsöl

    Jonas brygger en julöl som bygger på ett gammalt ale-recept med en massa olika julkryddor. Mest vaniljsmak. Det ska bli spännande att se hur den blir, låter som en öl i min smak!
    Kryddor till Annandagsölen

    Relaterade bilder:

  • Lucka 4

    Lucka 4

    Bakom dagens lucka gömde sig ännu en öl från Weltenburger Kloster, nämligen Barock Hell. Blev lite besviken först på att det blev ännu en öl från samma bryggeri, vi hittade ju en Weltenburger Kloster bakom lucka 2. Fast jag ångrade mig, denna var riktigt god: frisk, maltig, fruktig. En lagerfavorit helt enkelt!

    Läs mer här:
    Weltenburger Kloster
    Systembolaget Drycken lagerförs av leverantör och inte av Systembolaget.
    BeerAdvocate
    RateBeer
    Untappd

    Relaterade bilder:

  • Lucka 3

    Lucka 3

    Dagens lucka:  Turm Weisse bryggt av Weissbierbrauer Kuchlbauer. Detta är en Hefeweizen. Jag är lite svag för sådana. Denna är fruktig, frisk, söt. Helt i min smak. Här skiljer sig min och Jonas smak åt, medan jag gav den en fyra på Untappd så fick den en trea av Jonas.

    Hitta ölen här:
    Bryggeriet
    Systembolaget Drycken lagerförs av leverantör och inte av Systembolaget.
    Untappd
    RateBeer

    Relaterade bilder:

  • Julölsbryggning nr 1

    Julölsbryggning nr 1

    Årets första juöl är på gång. Det är Jonas som brygger sitt julrecept. Det blir en riktigt mörk öl med chokladmalt. Det ska bli riktigt spännande att smaka den när den är klar!

    Relaterade bilder:

  • Lucka 2

    Lucka 2

    Bakom lucka nummer två hittade vi Barock Dunkel från Weltenburger Kloster. Efter att ha provat julöl av mörkare typ ett tag kändes denna först väldigt blek och smaklös, konstigt med tanke på att den ska ha vunnit en del priser. Kanske inte just i år (än) men tidigare årgångar. Efter hand kunde dock både Jonas och jag konstatera att denna faktiskt är riktigt god!

    Lite spännande är att Weltenburger har Tysklands äldsta klosterbryggeri. Det ligger i Bayern vid floden Donau. De källor som hittats uppger att det åtminstone fanns ett bryggeri där före år 1035.

    Hitta ölen på:
    Weltenburger Kloster
    Systembolaget Drycken lagerförs av leverantör och inte av Systembolaget.
    RateBeer
    BeerAdvocate

    Relaterade bilder:

  • Ölprovning

    Ölprovning

    I kväll hade vi ölprovning med en kompis. Jag har ”lyckats” köpa på oss flera 75 cl flaskor. Visserligen är de ju lite speciella, de öl som kommer i stor flaska, men att dricka upp alla dessa går bara inte. Inte inom överskådlig framtid i alla fall. Så vi bjöd på ölprovning med kort varsel 🙂

    Det är alltid kul att jämföra smaker! Även om vi gillar olika sorters öl så kan vi vara överens när en öl sticker ut och är otroligt bra eller dålig oavsett vad vi egentligen tycker om öltypen. Så här såg öllistan och mitt resultat på Untappd ut (glömde sortera om så listan börjar med sista ölen och slutar med den första):

    The Chocolate Manifesto – Triple Chocolate Milk Stout
    Flying Monkeys Craft Brewery
    Stout – Imperial Milk / Sweet
    YOUR RATING (4.5)
    GLOBAL RATING (4.12)
    10% ABV
    60 IBU

    En riktigt chokladbomb! Perfekt avslutning på kvällen. Mjölkstout som inte är så tjock i smaken, med som att knapra chokladbitar.

    GingerGueuze
    Brouwerij Lindemans
    Lambic – Gueuze
    YOUR RATING (2)
    GLOBAL RATING (3.73)
    6% ABV
    No IBU

    Schitzofren känsla. Älskar ingefära och den passade bra i lambicen men jag kan bara inte med de flesta suröl. Kan bara inte stå ut med att öronen krusar sig som blomkål när jag dricker. En typisk ölsort som jag inte kan med medan Jonas älskar och vi båda kunde enas om att för att vara en Lambic/Geuze så är den riktigt bra!

    Saison Rue
    Bruery Terreux®
    Saison / Farmhouse Ale
    YOUR RATING (1.5)
    GLOBAL RATING (3.83)
    8.5% ABV
    30 IBU

    Här var vi också rörande överens om att det inte var bra även om jag var hårdast i betygsättningen. Råg och Brett. Kan det vara det som inte funkar tillsammans? Vi vaskade det som var kvar…

    Aecht Schlenkerla Eiche – Doppelbock
    Schlenkerla (”Heller-Bräu” Trum)
    Rauchbier
    YOUR RATING (2.25)
    GLOBAL RATING (3.74)
    8% ABV
    40 IBU

    Rököl. Jag gillar rököl men denna var tunn i smaken. Tydlig röksmak men den saknade något annat att fylla ut och komplettera smaken med. Gillade den inte.

    Wee Heavy
    Oceanbryggeriet
    Scotch Ale / Wee Heavy
    YOUR RATING (3.25)
    GLOBAL RATING (3.32)
    7.4% ABV
    No IBU

    Här skilde sig smaken åt i gruppen. Jag gillar whisky-tonen men det gjorde inte de andra. Samtidigt var det något som saknades här med vilket drog ner betyget, tror att whiskyn tog över för mycket.

    Galtens
    Två Feta Grisar
    Brown Ale – Other
    YOUR RATING (3)
    GLOBAL RATING (2.85)
    4.6% ABV
    No IBU

    Helt OK öl. kom med på köpet när jag köpte deras Spiderpig 🙂

    Kåtöl Dark Lager
    Ljusdals Bryggeri
    Lager – Dark
    YOUR RATING (3)
    GLOBAL RATING (2.65)
    4.6% ABV
    No IBU

    Hypad, besvikelse. Inte dålig, inte utmärkande bra heller. Kan funka på julbordet som måltidsdryck och det är ju inte fel för en julöl!

    Gouden Carolus Indulgence 2017 – Botanik
    Brouwerij Het Anker
    Blonde Ale – Belgian Blonde / Golden
    YOUR RATING (4.25)
    GLOBAL RATING (3.72)
    8.5% ABV
    2 IBU

    En av mina favoriter i kväll! Ännu en öl där vi inte var helt överens men det är OK och som sagt bara spännande.

    Meilleurs Voeux
    Brasserie Artisanale de Rulles
    Belgian Strong Dark Ale
    YOUR RATING (4)
    GLOBAL RATING (3.54)
    7.3% ABV
    35 IBU

    Första ölen ut för kvällen. Visade sig att vi började på topp, en av mina favoriter denna gång.

    Relaterade bilder:

  • Lucka 1

    Lucka 1

    Äntligen! Nu fick vi äntligen öppna första luckan! Spänningen var olidlig! Vad skulle vi hitta för spännande!?

    Jo, bakom första luckan gömde sig Ysta Vinteröl! Måste säga att vi var rörande överens om att det var en besvikelse. Fördelen är väl att det bara kan bli bättre, vi får leva på hoppet så länge…

    Ölen Smakade inte så mycket, mycket humle men på ett mindre bra sätt, jag fick metallsmak i munnen och efter en stund något som kanske kan liknas vid våt hund. Helt enkelt inte någon öl i min smak, vi var rörande överens, jonas och jag denna gång i betygsättningen.

    Hitta ölen på:
    Österlenbryggarna
    BeerAdvocate

    Relaterade bilder:

  • Två Feta Grisar – Spiderpig

    Två Feta Grisar – Spiderpig

    Som Simpsons-fans måste vi ju bara testa Spiderpig!

    Det är en god, krämig jul-mjölkstout. Kan faktiskt fungera att ha till maten i jul, en del stouts blir för tunga att ha något annat till men inte denna. Tror jag i alla fall. Kan tänka mig att köpa den igen!

    Relaterade bilder:

  • Beställt en julkalender

    Beställt en julkalender

    Jag har börjat beställa öl från bolaget för uthämtning på Hemköp här i Fellingsbro. Nu sist beställde jag en låda med 24 öl. Hoppades men var inte helt säker på att det kunde vara en julkalender eftersom det inte stod att det var det på hemsidan. Gissa glädjen när vi upptäckte att det faktiskt var en öljulkalender jag beställt!

    Nu kommer väntan på julen att bli lång…

    Relaterade bilder: