Tankeskärvor och bildfragment

Författare: Maria

  • Trötthetssyndrom – borrelia

    Trötthetssyndrom – borrelia

    Borrelia och andra fästingburna infektioner kan ge symtom som liknar andra syndrom eller sjukdomar. Ibland diskuteras om det kanske egentligen är borrelia som orsakar symtomen.

    Patienter med kvarstående borrelia-symtom har tidigare visat sig ha fler anti-neurala antikroppar jämfört med människor som var friska eller som hade återhämtat sig från sjukdomen. Patienter med kronisk trötthetssyndrom (CFS) och patienter med långvarig borrelia har ofta liknande symtom. Denna studie fann att CFS-patienter inte har förhöjda anti-neurala antikroppar. På detta sätt går det att skilja på borrelia och CFS.

    Källor:
    Ajamian M, Cooperstock M, Wormser GP, Vernon SD, Alaedini A. (2015) Anti-neural antibody response in patients with post-treatment Lyme disease symptoms versus those with myalgic encephalomyelitis/chronic fatigue syndrome. Brain Behav Immun 48;354-355. [PubMed]

    Relaterade bilder:

  • Lucka 24 (efterpost)

    Lucka 24 (efterpost)

    Jag skulle luras om jag inte medgav att det fanns en viss spänning i luften när vi öppnade sista luckan i årets ölkalender! Skulle det finnas något spännande, något oväntat? Onekligen fanns det också stora farhågor om att det skulle vara ännu en Weltenburger – eller ännu värre: en Ysta!

    Trumvirvel: Ysta Julöl!
    Den var lite bättre än den förra men inte så mycket. Jonas och jag var rörande överens om att ge den 1,5 poäng på Untappd.

    Sammanfattning av julkalendern: En besvikelse! Det som lyfte upplevelsen var att få chansen att gå all-in på Weltenburgers ölsortiment! Det var faktiskt riktigt roligt och jag skulle vilja göra detsamma igen med något annat bryggeri. Bara nörda in sig och jämföra olika stilar och kanske årgångar.

    Nåja, desto roligare att få slänga sig över den egenhändigt ihopsatta listan över julöl som jag beställt hem från Systembolaget!

    Jag fick något envist virus eller bakterie i början av december, det släppte inte förrän dagarna innan jul. Jag har funderat på hur jag skulle göra med julkalender-recensionerna. Jag har bestämt mig för att lägga upp dem en och en i alla fall. Kan ha ett värde om vi gör om köpet ett annat år. Recensionerna blir lite torftiga bara för det, hoppas du kan ha överseende med det.

    Läs mer:
    Två Bryggare / Österlenbryggarna: Ysta Julöl

    Relaterade bilder:

  • Lucka 23 (efterpost)

    Lucka 23 (efterpost)

    Dagens öl var tjeckisk som omväxling, en trevlig överraskning. Den fick 3 poäng av både mig och Jonas. Nu kan ju inte förväntningarna annat än stegras, vad finns det för spännande bakom luckan på självaste julafton?

    Jag fick något envist virus eller bakterie i början av december, det släppte inte förrän dagarna innan jul. Jag har funderat på hur jag skulle göra med julkalender-recensionerna. Jag har bestämt mig för att lägga upp dem en och en i alla fall. Kan ha ett värde om vi gör om köpet ett annat år. Recensionerna blir lite torftiga bara för det, hoppas du kan ha överseende med det.

    Läs mer:
    Pivovar Protivín: Lobkowicz Premium Cerný

    Relaterade bilder:

  • Immunförsvaret – borrelia

    Immunförsvaret – borrelia

    När man varit sjuk länge ändras immunförsvaret, det kan ses även hos den som har borrelia och har haft det länge.

    Patienter med borrelia bildar antikroppar som känner igen Borrelia burgdorferi, bakterierna som orsakar sjukdomen. När sjukdomen fortskrider från tidiga till sena stadier förändras dessa antikroppar. Ett protein på utsidan av B. burgdorferi kallas VlsE, antikroppar som binder till den del av det som kallas membran-proximala området illustrerar detta. Dessa specifika antikroppar är låga hos patienter med tidig sjukdom och ökar hos patienter med symtom som är typiska för senare sjukdom, till exempel neurologiska symtom.

    Källor:

    Jacek E, Tang KS, Komorowski L, Ajamian M, Probst C, Stevenson B, Wormser GP, Marques AR, Alaedini A. (2016) Epitope-Specific Evolution of Human B Cell Responses to Borrelia burgdorferi VlsE Protein from Early to Late Stages of Lyme Disease J Immunol 196:1036-43. [PubMed]

    Relaterade bilder:

  • Smaksätta öl med saffran

    Smaksätta öl med saffran

    Saffransöl är gott. I alla fall om en gillar saffran. Vi brukar ha det i en del av vår julöl. Det som blir över går att använda som påsköl eftersom det blir lite gult. En ljus öl färgad av saffran är riktigt vackert.

    Bästa sättet att smaksätta med saffran är att blanda ut ett halvt gram (en förpackning) i ett par centiliter sprit av något drickbart slag. Eftersom det är korn i de flesta öl väljer jag någon starksprit med korn som bas och häller i en gammal snaps-flaska, om jag har i saffranet före eller efter spelar ingen roll. Sedan får det stå minst ett par dagar och dra, blanda om några gånger så att färg och smak kan dra ur saffranet. Eftersom det ligger i starksprit är hållbarheten lång, lika lång som spriten. 

    När vi sedan använder saffranet så häller vi en eller ett par droppar i ett glas med ölen och smakar oss fram till lämplig mängd. Ett halvt gram kan vara ganska lagom till 20 liter öl. Spritsmaken försvinner i ölen och volymen är så pass liten att det inte påverkar den uträknade alkoholhalten, felräkningen/felmätningen är antagligen större.

    Relaterade bilder:

  • Lucka 22 (efterpost)

    Lucka 22 (efterpost)

    Dagens öl var Ysta 50-50. Det var den minst goda av alla öl och vinner förmodligen den kategorin, den åkte i slasken. Tyvärr.

    Jag fick något envist virus eller bakterie i början av december, det släppte inte förrän dagarna innan jul. Jag har funderat på hur jag skulle göra med julkalender-recensionerna. Jag har bestämt mig för att lägga upp dem en och en i alla fall. Kan ha ett värde om vi gör om köpet ett annat år. Recensionerna blir lite torftiga bara för det, hoppas du kan ha överseende med det.

    Läs mer:
    Två Bryggare / Österlenbryggarna: Ysta 50-50

    Relaterade bilder:

  • Lucka 21 (efterpost)

    Lucka 21 (efterpost)

    Faktiskt inte helt kul att det inte tar slut på Weltenburger-öl. Som jag skrev i föregående post så är det lite kul att utforska ett helt bryggeri och jämföra deras olika öl men en julkalender känns inte som rätt forum om det inte framgår att det är öl från bara några få bryggerier. Fast Weltenburger verkar ju ha rätt OK öl överlag så vem är jag att klaga?

    Jag fick något envist virus eller bakterie i början av december, det släppte inte förrän dagarna innan jul. Jag har funderat på hur jag skulle göra med julkalender-recensionerna. Jag har bestämt mig för att lägga upp dem en och en i alla fall. Kan ha ett värde om vi gör om köpet ett annat år. Recensionerna blir lite torftiga bara för det, hoppas du kan ha överseende med det.

    Läs mer:
    Klosterbrauerei Weltenburg: Kellerbier Naturtrüb

    Relaterade bilder:

  • Lucka 20 (efterpost)

    Lucka 20 (efterpost)

    Ännu en öl från Weltenburger, inte jättekul men å andra sidan kan vi ju hoppas att det innebär att vi får gå igenom hela deras sortiment. Hoppas på det! En av de bättre ölerna i kalendern.

    Jag fick något envist virus eller bakterie i början av december, det släppte inte förrän dagarna innan jul. Jag har funderat på hur jag skulle göra med julkalender-recensionerna. Jag har bestämt mig för att lägga upp dem en och en i alla fall. Kan ha ett värde om vi gör om köpet ett annat år. Recensionerna blir lite torftiga bara för det, hoppas du kan ha överseende med det.

    Läs mer
    Klosterbrauerei Weltenburg: Weltenburger Kloster Festbier

    Relaterade bilder:

  • Lucka 19 (efterpost)

    Lucka 19 (efterpost)

    Ännu en helt OK öl. Fin etikett! 🙂

    Jag fick något envist virus eller bakterie i början av december, det släppte inte förrän dagarna innan jul. Jag har funderat på hur jag skulle göra med julkalender-recensionerna. Jag har bestämt mig för att lägga upp dem en och en i alla fall. Kan ha ett värde om vi gör om köpet ett annat år. Recensionerna blir lite torftiga bara för det, hoppas du kan ha överseende med det.

    Läs mer:
    Klosterbrauerei Weltenburg: Weltenburger Urtyp Hell

    Relaterade bilder:

  • Lucka 18 (efterpost)

    Lucka 18 (efterpost)

    Ännu en bock-öl. Helt OK. Vi börjar längta efter att få öppna sista luckan, få slut på plågan liksom men vi kan inte med att bara öppna luckorna och ta ur flaskorna. Om vi skulle analysera så har vi nog båda för många bokstavskombinationer för att klara av sådant fusk med rent samvete.

    Jag fick något envist virus eller bakterie i början av december, det släppte inte förrän dagarna innan jul. Jag har funderat på hur jag skulle göra med julkalender-recensionerna. Jag har bestämt mig för att lägga upp dem en och en i alla fall. Kan ha ett värde om vi gör om köpet ett annat år. Recensionerna blir lite torftiga bara för det, hoppas du kan ha överseende med det.

    Relaterade bilder: