Jonas brygger en julöl som bygger på ett gammalt ale-recept med en massa olika julkryddor. Mest vaniljsmak. Det ska bli spännande att se hur den blir, låter som en öl i min smak!
Författare: Maria
-
Jonas brygger Annandagsöl
-
Diagnos – borrelia
En viktig orsak till att det råder en kontrovers kring fästingburna sjukdomar är att de har en förmåga att gömma sig från de vanligaste analysmetoderna.
Människans immunförsvar kan delas upp i ospecifikt (medfött) och specifikt (adaptivt) försvar. Det ospecifika försvaret uppträder snabbt efter infektion, när värden försöker kapsla in eller inaktivera mikroben. Två proteiner som är involverade i denna process är C-reaktivt protein (CRP) och serumamyloid A (SAA) som ofta förhöjs i blodet under en inflammatorisk process. I en studie analyserade forskarna CRP och SAA i blodet hos personer med olika stadier av borrlia. De fann att jämfört med friska människor var CRP förhöjt tidigt i sjukdomsförloppet då patienter hade hudutslag i form av erytema migrans (EM). Däremot var CRP-nivåerna hos patienter med tidiga eller sena neurologiska symptom och artrit samma som hos friska kontrollpersoner. Patienter med kvarvarande borrelia-symtom efter behandling (PTLDS) hade högre CRP-nivåer än de som återhämtade sig vilket tyder på att det finns en pågående inflammation hos patienter med långvarig borrelia-sjukdom. SAA var förhöjt hos patienter med EM-utslag, men samma som hos de friska kontrollpersonerna hos alla andra patienter inklusive de med PTLDS. Kvarstående symtom efter antibiotikabehandling verkar enligt studien kunna visas som förhöjd CRP.
I en studie designades och testades ett nytt blodprov som är tänkt att vara mer exakt än de prover som används idag. Det använde delar av proteiner, så kallade peptider, från Borrelia burgdorferi. För att en patient ska räknas som positiv måste blodet innehålla antikroppar som skulle känna igen minst 2 av 10 borrelia-peptider. Detta test är känsligare än det nuvarande blodprovet och kan komma att utvecklas till en nyare generation av diagnostiskt test för borrelia.
Källor:
Lahey LJ, Panas MW, Mao R, Delanoy M, Flanagan JJ, Binder SR, Rebman AW, Montoya JG, Soloski MJ, Steere AC, Dattwyler RJ, Arnaboldi PM, Aucott JN, Robinson WH. (2015) Development of a Multiantigen Panel for Improved Detection of Borrelia burgdorferi Infection in Early Lyme Disease. J Clin Microbiol 53(12):3834-41. Epub 2015 Oct 7. [PubMed]
Uhde M, Ajamian M, Li X, Wormser GP, Marques A, Alaedini A. (2016) Expression of C-reactive protein and serum amyloid A in early to late manifestations of Lyme Disease. Clin Infect Dis. [PubMed]
Relaterade bilder:
-
Lucka 8 (efterpost)
Jag fick något envist virus eller bakterie i början av december, det släppte inte förrän dagarna innan jul. Jag har funderat på hur jag skulle göra med julkalender-recensionerna. Jag har bestämt mig för att lägga upp dem en och en i alla fall. Kan ha ett värde om vi gör om köpet ett annat år. Recensionerna blir lite torftiga bara för det, hoppas du kan ha överseende med det.
Relaterade bilder:
-
Lucka 7 (efterpost)
Jag fick något envist virus eller bakterie i början av december, det släppte inte förrän dagarna innan jul. Jag har funderat på hur jag skulle göra med julkalender-recensionerna. Jag har bestämt mig för att lägga upp dem en och en i alla fall. Kan ha ett värde om vi gör om köpet ett annat år. Recensionerna blir lite torftiga bara för det, hoppas du kan ha överseende med det.
I luckan hittade vi Ysta Mörk. Jag gav den en tvåa och Jonas 2,5. Ganska vattnig, tråkig.
Relaterade bilder:
-
Lucka 5
Igår var det inte så kul att hitta en Weltenburger igen men det visade sig ändå vara en positiv överraskning. Gissa vad som dolde sig bakom dagens lucka! En Weltenburger! Jag borde komma ihåg namnet på bryggeriet i fortsättningen i alla fall! Denna gång en Anno 1050 som inte var lika rolig. Metallsmak som sticker igenom förstör de flesta öl, det som skulle kunna rädda den tror jag är att kyla den och ta den en varm sommardag, i Bayern…
Läs mer om ölen:
Weltenburg Klosterbrauerei
Systembolaget Drycken lagerförs av leverantör och inte av Systembolaget
RateBeer
BeerAdvocateRelaterade bilder:
-
Lucka 4
Bakom dagens lucka gömde sig ännu en öl från Weltenburger Kloster, nämligen Barock Hell. Blev lite besviken först på att det blev ännu en öl från samma bryggeri, vi hittade ju en Weltenburger Kloster bakom lucka 2. Fast jag ångrade mig, denna var riktigt god: frisk, maltig, fruktig. En lagerfavorit helt enkelt!
Läs mer här:
Weltenburger Kloster
Systembolaget Drycken lagerförs av leverantör och inte av Systembolaget.
BeerAdvocate
RateBeer
UntappdRelaterade bilder:
-
Min öl bubblar rejält
Kollade till ölen som är på jäsning. Jonas öl har inte riktigt kommit igång än men min bubblar nästan tvållödder!
Relaterade bilder:
-
Lucka 3
Dagens lucka: Turm Weisse bryggt av Weissbierbrauer Kuchlbauer. Detta är en Hefeweizen. Jag är lite svag för sådana. Denna är fruktig, frisk, söt. Helt i min smak. Här skiljer sig min och Jonas smak åt, medan jag gav den en fyra på Untappd så fick den en trea av Jonas.
Hitta ölen här:
Bryggeriet
Systembolaget Drycken lagerförs av leverantör och inte av Systembolaget.
Untappd
RateBeerRelaterade bilder:
-
Julölsbryggning nr 1
Årets första juöl är på gång. Det är Jonas som brygger sitt julrecept. Det blir en riktigt mörk öl med chokladmalt. Det ska bli riktigt spännande att smaka den när den är klar!
Relaterade bilder:
