Tankeskärvor och bildfragment

Författare: Maria

  • Lucka 2

    Lucka 2

    Bakom lucka nummer två hittade vi Barock Dunkel från Weltenburger Kloster. Efter att ha provat julöl av mörkare typ ett tag kändes denna först väldigt blek och smaklös, konstigt med tanke på att den ska ha vunnit en del priser. Kanske inte just i år (än) men tidigare årgångar. Efter hand kunde dock både Jonas och jag konstatera att denna faktiskt är riktigt god!

    Lite spännande är att Weltenburger har Tysklands äldsta klosterbryggeri. Det ligger i Bayern vid floden Donau. De källor som hittats uppger att det åtminstone fanns ett bryggeri där före år 1035.

    Hitta ölen på:
    Weltenburger Kloster
    Systembolaget Drycken lagerförs av leverantör och inte av Systembolaget.
    RateBeer
    BeerAdvocate

    Relaterade bilder:

  • Ölprovning

    Ölprovning

    I kväll hade vi ölprovning med en kompis. Jag har ”lyckats” köpa på oss flera 75 cl flaskor. Visserligen är de ju lite speciella, de öl som kommer i stor flaska, men att dricka upp alla dessa går bara inte. Inte inom överskådlig framtid i alla fall. Så vi bjöd på ölprovning med kort varsel 🙂

    Det är alltid kul att jämföra smaker! Även om vi gillar olika sorters öl så kan vi vara överens när en öl sticker ut och är otroligt bra eller dålig oavsett vad vi egentligen tycker om öltypen. Så här såg öllistan och mitt resultat på Untappd ut (glömde sortera om så listan börjar med sista ölen och slutar med den första):

    The Chocolate Manifesto – Triple Chocolate Milk Stout
    Flying Monkeys Craft Brewery
    Stout – Imperial Milk / Sweet
    YOUR RATING (4.5)
    GLOBAL RATING (4.12)
    10% ABV
    60 IBU

    En riktigt chokladbomb! Perfekt avslutning på kvällen. Mjölkstout som inte är så tjock i smaken, med som att knapra chokladbitar.

    GingerGueuze
    Brouwerij Lindemans
    Lambic – Gueuze
    YOUR RATING (2)
    GLOBAL RATING (3.73)
    6% ABV
    No IBU

    Schitzofren känsla. Älskar ingefära och den passade bra i lambicen men jag kan bara inte med de flesta suröl. Kan bara inte stå ut med att öronen krusar sig som blomkål när jag dricker. En typisk ölsort som jag inte kan med medan Jonas älskar och vi båda kunde enas om att för att vara en Lambic/Geuze så är den riktigt bra!

    Saison Rue
    Bruery Terreux®
    Saison / Farmhouse Ale
    YOUR RATING (1.5)
    GLOBAL RATING (3.83)
    8.5% ABV
    30 IBU

    Här var vi också rörande överens om att det inte var bra även om jag var hårdast i betygsättningen. Råg och Brett. Kan det vara det som inte funkar tillsammans? Vi vaskade det som var kvar…

    Aecht Schlenkerla Eiche – Doppelbock
    Schlenkerla (”Heller-Bräu” Trum)
    Rauchbier
    YOUR RATING (2.25)
    GLOBAL RATING (3.74)
    8% ABV
    40 IBU

    Rököl. Jag gillar rököl men denna var tunn i smaken. Tydlig röksmak men den saknade något annat att fylla ut och komplettera smaken med. Gillade den inte.

    Wee Heavy
    Oceanbryggeriet
    Scotch Ale / Wee Heavy
    YOUR RATING (3.25)
    GLOBAL RATING (3.32)
    7.4% ABV
    No IBU

    Här skilde sig smaken åt i gruppen. Jag gillar whisky-tonen men det gjorde inte de andra. Samtidigt var det något som saknades här med vilket drog ner betyget, tror att whiskyn tog över för mycket.

    Galtens
    Två Feta Grisar
    Brown Ale – Other
    YOUR RATING (3)
    GLOBAL RATING (2.85)
    4.6% ABV
    No IBU

    Helt OK öl. kom med på köpet när jag köpte deras Spiderpig 🙂

    Kåtöl Dark Lager
    Ljusdals Bryggeri
    Lager – Dark
    YOUR RATING (3)
    GLOBAL RATING (2.65)
    4.6% ABV
    No IBU

    Hypad, besvikelse. Inte dålig, inte utmärkande bra heller. Kan funka på julbordet som måltidsdryck och det är ju inte fel för en julöl!

    Gouden Carolus Indulgence 2017 – Botanik
    Brouwerij Het Anker
    Blonde Ale – Belgian Blonde / Golden
    YOUR RATING (4.25)
    GLOBAL RATING (3.72)
    8.5% ABV
    2 IBU

    En av mina favoriter i kväll! Ännu en öl där vi inte var helt överens men det är OK och som sagt bara spännande.

    Meilleurs Voeux
    Brasserie Artisanale de Rulles
    Belgian Strong Dark Ale
    YOUR RATING (4)
    GLOBAL RATING (3.54)
    7.3% ABV
    35 IBU

    Första ölen ut för kvällen. Visade sig att vi började på topp, en av mina favoriter denna gång.

    Relaterade bilder:

  • Behandling – borrelia

    Behandling – borrelia

    En av de största kontroverserna när det gäller borrelia handlar om behandlingen. Räcker det med två eller tre veckors behandling med antibiotika eller krävs det (ibland) längre behandlingstid?

    Omkring 10-20% av patienter med borrelia som behandlas med antibiotika fortsätter att uppleva symtom, ibland kallas det restsymtom. Det råder oenighet om det beror på ett försämrat immunsvar eller fortsatt bakteriell infektion. Laboratorieexperiment in vitro har visat att en del former av bakterier är svåra att få bort med antibiotika. Detta beror på att dessa så kallade persisterbakterier är väldigt långsamma i sina livscykler och de flesta antibiotika riktar sig mot bakterier som aktivt förökar sig.

    Sulfa kan enligt en del forskare vara effektivt mot sådana, persisterbakterier. En studie undersökte sulfametoxazol, dapson och sulfaklorpyridazin enbart såväl som i olika kombinationer. Dessa läkemedel hade i sig samma effekt som doxycyklin, där 59-92% av bakterierna överlever behandling. Deras bakteriedödande aktivitet var svag jämfört med daptomycin som vid samma koncentrationer resulterade i att ”bara” 26-52% av bakterierna överlevde. Inte ens i kombinationer kunde de utrota dessa persisterbakterier helt, 74-77% av bakterierna var livsdugliga efter behandling. Men däremot när de kombinerades med icke-sulfa-läkemedel som doxycyklin, cefuroxim, ciprofloxacin, rifampin och azitromycin blev de mer effektiva att döda bakterier. De mest effektiva kombinationerna var de där daptomycin ingick.

    I laboratoriemiljö kan Borrelia burgdorferi, den bakterie som orsakar borrelia, överleva behandling med amoxicillin genom att omvandla sig till en rund kroppsform. Sådana runda kroppar kvarstår i ett långsamt växande tillstånd och tolererar antibiotika. I en studie testade författarna ett stort antal läkemedel som redan är godkända av FDA (motsvarande Läkemedelsverket i USA) för att se om de kunde döda B. burgdorferi. De hittade 23 läkemedel som var effektiva mot de runda kropparna när de användes ensamma. Dessutom identifierade de artemisinin, ett malariamedicin som verkade effektivt i kombination med cefoperazon och doxycyklin liksom sulfaklorpyridazin tillsammans med daptomycin och doxycyklin för att minska rundformade bakterier. Dessa kombinationer hade även en långvarig effekt och hindrade de kvarvarande bakterierna från att växa på nytt.

    En metod som prövas är pulsbehandling med antibiotika. Det innebär att man behandlas pulsvis. Till exempel två veckor med antibiotika då alla aktiva bakterier dödas, sedan görs ett uppehåll under en viss tid, kanske tre veckor, tills nästa tvåveckorskur med antibiotika påbörjas. En forskargrupp odlade fram en form av persisterbakterier som kallas biofilm och använde den för att testa olika kombinationer av antibiotika. De jämförde också enstaka kontinuerliga doser med pulsbehandling. De fann att pulsbehandling inte var effektiv för alla antibiotika och faktiskt minskade aktiviteten av daptomycin mot persisterbakterier. Den bästa strategin som de fann mot biofilmsbildande bakterier var en enstaka dos som bestod av en kombination av daptomycin, doxycyklin och cefuroxim. De visade också att bakteriedödande läkemedel, som dödar bakterier, fungerar bättre vid pulsbehandling än bakteriostatiska läkemedel, som hindrar att bakterierna förökar sig men inte direkt dödar dem.

    Obetänksam behandling med antibiotika leder till att bakterier utvecklar antibiotikaresistens. Därför är det viktigt att hitta precisa behandlingsmetoder som tar död på alla sjukdomsalstrande bakterier. Mitomycin C, ett cancerläkemedel, har i en studie gjord i laboratoriemiljö visat sig vara effektivt för att döda borrelia. Forskarna visade också hur pulsdosering, där man behandlade med ceftriaxon i fyra cykler och sedan tvättade ut läkemedlet lyckades döda alla kvarvarande bakterier.

    Källor:

    Feng J, Auwaerter PG, Zhang Y. (2015) Drug combinations against Borrelia burgdorferi persisters in vitro: eradication achieved by using daptomycin, cefoperazone and doxycycline. PLoS One. 10(3): e0117207. [PubMed]

    Feng J, Zhang S, Shi W, Zhang Y. (2016) Ceftriaxone pulse dosing fails to eradicate biofilm-like microcolony B. burgdorferi persisters which are sterilized by daptomycin/doxycycline/cefuroxime drug combination without pulse dosing. Front Microbiol. [Frontiers]

    Feng J, Shi W, Zhang S, Sullivan D, Auwaerter PG, Zhang Y. (2016) A drug combination screen identifies drugs active against amoxicillin-induced round bodies of in vitro Borrelia burgdorferi persisters from an FDA drug library. Front Microbiol. May 23;7:743. [PubMed]

    Feng J, Zhang S, Shi W, Zhang Y. (2017) Activity of sulfa drugs and their combinations against stationary phase B. burgdorferi in vitro. Antibiotics 6:pii:E10. [PubMed]

    Sharma B, Brown AV, Matluck NE, Hu LT, Lewis K. (2015) Borrelia burgdorferi, the causative agent of Lyme disease, forms drug-tolerant persister cells. Antimicrob Agents Chemother 59(8):4616-24. Epub 2015 May 26. [PubMed]

    Relaterade bilder:

  • Lucka 1

    Lucka 1

    Äntligen! Nu fick vi äntligen öppna första luckan! Spänningen var olidlig! Vad skulle vi hitta för spännande!?

    Jo, bakom första luckan gömde sig Ysta Vinteröl! Måste säga att vi var rörande överens om att det var en besvikelse. Fördelen är väl att det bara kan bli bättre, vi får leva på hoppet så länge…

    Ölen Smakade inte så mycket, mycket humle men på ett mindre bra sätt, jag fick metallsmak i munnen och efter en stund något som kanske kan liknas vid våt hund. Helt enkelt inte någon öl i min smak, vi var rörande överens, jonas och jag denna gång i betygsättningen.

    Hitta ölen på:
    Österlenbryggarna
    BeerAdvocate

    Relaterade bilder:

  • Två Feta Grisar – Spiderpig

    Två Feta Grisar – Spiderpig

    Som Simpsons-fans måste vi ju bara testa Spiderpig!

    Det är en god, krämig jul-mjölkstout. Kan faktiskt fungera att ha till maten i jul, en del stouts blir för tunga att ha något annat till men inte denna. Tror jag i alla fall. Kan tänka mig att köpa den igen!

    Relaterade bilder:

  • mumsmonsters geocachingäventyr!

    mumsmonsters geocachingäventyr!

    Ett tag letade Jonas och jag geocacher under nicket ”mumsmonster”. Vi letade både högt och lågt under några år, mest intensivt under 2012 och 2013. Det började som ett sätt för mig att ta mig ut och röra på mig när jag återhämtade mig från fästingfeber. Just då var det väldigt bra eftersom jag hade väldigt dålig kondition när jag kom ur min sjukdom och geocaching innebar att vi promenerade, balanserade och klättrade. Vi tog oss genom skog och vatten, över berg och klippor. Bästa all-round-träningen helt enkelt.

    Jag vet inte vad som hände egentligen. Jag tror att det var en kombination av att det tog lite för lång tid och att vi började komma igång att promenera och så småningom springa istället. Att bo i en liten ort på landet innebär många resor för att leta cacher, det tar mycket tid, ofta flera timmar åt gången. Så när hösten kom och mörknade tidigt tröttnade vi helt enkelt och till våren blev det inte så många fler cacher hittade.

    Under kategorin Geocaching har jag lagt de blogginlägg som en gång hade en egen blogg men som blev bortglömd under några år, de görs mest rättvisa här 🙂

    Det var i alla fall roligt så länge det varade!

    Relaterade bilder:

    Ny cykel
  • Säsongens första bryggningar

    Säsongens första bryggningar

    Idag har Jonas och jag bryggt varsitt recept. Det är höstens första bryggningar. Nu har lusten och längtan att brygga varit stor i flera veckor men vi har haft annat att göra men när vädret inte var på topp så passade vi på. Jonas gjorde en IPA och jag vet inte vad jag gjorde, det beror mest på att jag använde humlen jag plockade i stugan i somras och vi vet inte vilken beska den har. Vi provsmakade båda när vi var klara och de kan nog bli riktigt bra båda två när de får lite mer alkohol och kolsyra och lite mindre sötma.

    Relaterade bilder:

    Humulus lupulus ’Nordbrau’ honplanta 1 Humulus lupulus ’Nordbrau’ honplanta 2
  • Meningit – borrelia

    Meningit – borrelia

    Borrelia kan leda till meningit, hjärnhinneinflammation. Det är en mycket allvarlig infektion, som kan drabba människor i alla åldrar. Symtomen är:

    • Oftast akut debut, timmar – enstaka dygn
    • Kraftig huvudvärk
    • Feber
    • Illamående och kräkningar
    • Allmänpåverkan
    • Förvirring/omtöckning
    • Påverkat medvetande

    Källor:

    Bingham PM, Galetta SL, Athreya B, Sladky J. Neurologic manifestations in children with Lyme disease. Pediatrics. 1995;96:1053-1056. [PubMed]

    Ginsberg L, Kidd D. Chronic and recurrent meningitis. Pract Neurol. 2008 Dec;8(6):348-61. Review doi: 10.1136/jnnp.2008.157396. [PubMed]

    Pachner AR. Early disseminated Lyme disease: Lyme meningitis. Am J Med. 1995 Apr 24;98(4A):30S-37S; discussion 37S-43S. [PubMed]

    Steere AC, Bartenhagen NH, Craft JE, Hutchinson GJ, Newman JH, Pachner AR, Rahn DW, Sigal LH, Taylor E, Malawista SE. Clinical manifestations of Lyme disease. Zentralbl Bakteriol Mikrobiol Hyg A. 1986;263(1-2):201-5. [PubMed]

    Relaterade bilder:

  • Överföring av babesia mellan personer

    Överföring av babesia mellan personer

    Blodgivare testas för flera sjukdomar vilket bara det kan vara en anledning till att ge blod. Vad som missas är fästingburna sjukdomar vilket kan göra att smitta förs vidare vid blodtransfusion till exempel i samband med operationer. (mer …)

    Relaterade bilder:

  • Hudsymtom – borrelia

    Hudsymtom – borrelia

    Det typiska symtomet för borrelia är det ringformade hudmärket. Trots att det är allmänt känt att inte alla får det ringformade märket så är det vad de flesta tänker på och något som gör att många aldrig får rätt diagnos. Borrelia kan dock, i de fall det överhuvud taget syns utanpå, fler symtom på huden.

    Akrodermatit eller Acrodermatitis atrophicans är en kronisk långsamt förlöpande hudinflammation med atrofi. Det kan ta flera månader och år att utveckla symtomet. Det visar sig som blåröda hudförändringar som uppträder ensamt eller i fläckform, vanligast på fötterna och benen. Svullnad förekommer ofta. Efter årslånga infektioner utvecklas hudatrofi. Perifer neuropati i anslutning till det drabbade hudområdet är inte ovanligt.

    Lichen sclerosus et atrophicus är en kronisk, atrofisk hudsjukdom som kännetecknas av vita, kantiga, flata, väl avgränsade, hårdnade blåsor med rodnande halo och svarta hornproppar. Tillståndet är den vanligaste orsaken till lichen sclerosus i vulva hos kvinnor och balanitis xerotica obliterans hos män. Den kallas även vita pricksjukan och Csillags sjukdom.

    Granuloma annulare är en godartad granulomatös sjukdom av okänt ursprung, kännetecknad av en ringformad eller spridd ansamling blemmor eller knutor på huden och palissadgrupperade histiocyter kring nekrotisk vävnad efter förändrade kollagenstrukturer.

    Morfea eller sklerodermi är en hudförtjockning som är ojämn till formen.

    Många upplever att de tappar hår medan de har borrelia.

    Anetoderma, lichen planus, innebär att man förlorar elastisk vävnad i huden. Huden kan klia och ser torr eller narig ut.

    Källor:

    Abele DC, Anders KH, Chandler FW. Benign lymphocytic infiltration (Jessner- Kanof): another manifestation of borreliosis? J Am Acad Dermatol. 1989;21(4 Pt 1):795-7. [PubMed]

    Aberer E, Klade H. Cutaneous manifestations of Lyme borreliosis. Infection. 1991 Jul-Aug;19(4):284-6. [PubMed]

    Aberer E, Schmidt BL, Breier F, Kinaciyan T, Luger A. Amplification of DNA of Borrelia burgdorferi in urine samples of patients with granuloma annulare and lichen sclerosus et atrophicus. 1999;135(2):210-2. [PubMed]

    Asbrink E, Brehmer-Andersson E, Hovmark A. Acrodermatitis chronica atrophicans–a spirochetosis. Clinical and histopathological picture based on 32 patients; course and relationship to erythema chronicum migrans Afzelius. Am J Dermatopathol. 1986;8(3):209-19. [PubMed]

    Asbrink E, Hovmark A. Lyme borreliosis: aspects of tick-borne Borrelia burgdorferi infection from a dermatologic viewpoint. Semin Dermatol. 1990;9(4):277-91. [PubMed]

    Baldari U, Cattonar P, Nobile C, Celli B, Righini MG, Trevisan G. Infantile acrodermatitis of Gianotti-Crosti and Lyme borreliosis. Acta Derm Venereol. 1996;76(3):242-3. [PubMed]

    Bauer J1, Leitz G, Palmedo G, Hügel H. Anetoderma: another facet of Lyme disease? J Am Acad Dermatol. 2003;48(5 Suppl):S86-8. [PubMed]

    Buechner SA, Winkelmann RK, Lautenschlager S, Gilli L, Rufli T. Localized scleroderma associated with Borrelia burgdorferi infection. Clinical, histologic, and immunohistochemical observations. J Am Acad Dermatol. 1993;29(2 Pt 1):190-6. [PubMed]

    Busch U, Hizo-Teufel C, Böhmer R, Fingerle V, Rössler D, Wilske B, Preac-Mursic V. Borrelia burgdorferi sensu lato strains isolated from cutaneous Lyme borreliosis biopsies differentiated by pulsed-field gel electrophoresis. Scand J Infect Dis. 1996;28(6):583-9. [PubMed]

    Cimperman J, Maraspin V, Lotric-Furlan S, Ruzić-Sabljić E, Avsic-Zupanc T, Strle F. Diffuse reversible alopecia in patients with Lyme meningitis and tick- borne encephalitis. Wiener klinische Wochenschrift. 2000;111:976–7. [PubMed]

    Eisendle K, Grabner T, Zelger B. Morphoea: a manifestation of infection with Borrelia species? Br J Dermatol. 2007;157(6):1189-98. [PubMed]

    Glatz M, Resinger A, Semmelweis K, Ambros-Rudolph CM, Müllegger RR. Clinical spectrum of skin manifestations of Lyme borreliosis in 204 children in Austria. Acta Derm Venereol. 2015;95(5):565-71. [PubMed]

    Gubertini N, Bonin S, Trevisan G. Lichen sclerosus et atrophicans, scleroderma en coup de sabre and Lyme borreliosis. Dermatol Reports. 2011;28;3(2):e27. doi: 10.4081/dr.2011.e27. [PubMed]

    Hashimoto Y, Takahashi H, Matsuo S, Hirai K, Takemori N, Nakao M, Miyamoto K, Iizuka H. Polymerase chain reaction of Borrelia burgdorferi flagellin gene in Shulman syndrome. Dermatology. 1996;192(2):136-9. [PubMed]

    Hercogová J, Brzonova I. Lyme disease in central Europe. Curr Opin Infect Dis. 2001;14(2):133-7. [PubMed]

    Kaya G, Berset M, Prins C, Chavaz P, Saurat JH. Chronic borreliosis presenting with morphea- and lichen sclerosus et atrophicus-like cutaneous lesions. a case report. Dermatology. 2001;202(4):373-5. [PubMed]

    Lesire V, Machet L, Toledano C, de Muret A, Maillard H, Lorette G, Vaillant L. Atypical erythema multiforme occurring at the early phase of Lyme disease? Acta Derm Venereol. 2000;80(3):222. [PubMed]

    Malane MS, Grant-Kels JM, Feder HM Jr, Luger SW. Diagnosis of Lyme disease based on dermatologic manifestations. Ann Intern Med. 1991;114(6):490-8. [PubMed]

    Melski JW, Reed KD, Mitchell PD, Barth GD. Primary and secondary erythema migrans in central Wisconsin. Arch Dermatol. 1993;129(6):709-16. [PubMed]

    Menni S, Pistritto G, Gelmetti C, Stanta G, Trevisan G. Eruzione a tipo pitiriasi lichenoide con perifollicoliti in corso di borreliosi di Lyme. Eur J Pediat Dermatol. 1994;4:77–80.

    Middelveen MJ, Bandoski C, Burke J, Sapi E, Filush KR, Wang Y, Franco A, Mayne P, Stricker RB. Exploring the association between Morgellons disease and Lyme disease: identification of Borrelia burgdorferi in Morgellons disease patients. BMC Dermatol. 2015 Feb 12;15:1. [PubMed]

    Olson JC, Esterly NB. Urticarial vasculitis and Lyme disease. J Am Acad Dermatol. 1990;22(6 Pt 1):1114-6. [PubMed]

    Ozkan S, Atabey N, Fetil E, Erkizan V, Günes AT. Evidence for Borrelia burgdorferi in morphea and lichen sclerosus. Int J Dermatol. 2000;39(4):278-83. [PubMed]

    Schempp C, Bocklage H, Lange R, Kölmel HW, Orfanos CE, Gollnick H. Further evidence for Borrelia burgdorferi infection in morphea and lichen sclerosus et atrophicus confirmed by DNA amplification. J Invest Dermatol. 1993;100(5):717- 20. [PubMed]

    Schwarzenbach R, Djawari D. [Pseudopelade Brocq–possible sequela of stage III borrelia infection?] [in German]. Der Hautarzt; Zeitschrift fur Dermatologie, Venerologie, und verwandte Gebiete. 1999;49(11):835–7. [PubMed]

    Trevisan G, Rees DH, Stinco G. Morphea Borrelia burgdorferi and localized scleroderma. Clin Dermatol. 1994;12(3):475-9. [ScienceDirect]

    Vasudevan B, Chatterjee M. Lyme Borreliosis and Skin. Indian J Dermatol. 2013;58(3): 167–174. doi: 10.4103/0019-5154.110822 [PubMed]

    Vasudevan B, Sagar A, Bahal A, Mohanty AP. Extragenital lichen sclerosus with aetiological link to Borrelia. MJAFI. 2011;67:370–3. [PubMed]

    Wienecke R1, Zöchling N, Neubert U, Schlüpen EM, Meurer M, Volkenandt M. Molecular subtyping of Borrelia burgdorferi in erythema migrans and acrodermatitis chronica atrophicans. J Invest Dermatol. 1994;103(1):19-22. [PubMed]

    Zinchuk AN, Kalyuzhna LD, Pasichna IA. Is Localized Scleroderma Caused by Borrelia burgdorferi? Vector Borne Zoonotic Dis. 2016;16(9):577-80. [PubMed]

    Relaterade bilder: