Tankeskärvor och bildfragment

Författare: Maria

  • Julölssäsongen är här!

    Julölssäsongen är här!

    Nu börjar julölen komma in på Systembolaget. Jag har beställt till affären en gång och gjorde det igen eftersom det faktiskt är ganska behändigt och det går att få tag på öl som inte finns just där en bor. Idag kom en laddning med olika öl, inte bara julöl men det är dem jag ska fokusera på i denna miniserie av ölprovningar.

    Först ut är den högt hypade Lusse Lelle från Brekeriet. Det har skrivits en hel del om den redan innan den släpptes på bolaget. Inte minst på sociala medier. Jag undrar: vem kan klandra dem? Det låter helt klart som en spännande öl! 

    Jag tycker det är en spännande öl! Suröl är inte min typ av öl, särskilt när de är för beska också. Lusse Lelle är en Berliner Weisse med laktobaciller och ”Brett”. Doftar surt och saffran. Saffranssmaken är helt lagom, sådär att det går att associera till lussebullar, att det är en Weisse förstärker den effekten. Därefter kommer det syrliga, precis som söt citronsaft som inte spätts fullt ut så den kladdiga sötman hänger kvar. Samtidigt hänger Laktobacillerna och Bretten över smakspektrat som en våt filt. Jag kan inte låta bli att sippa på den, lite i taget, trots att jag inte är särskilt förtjust i surölsjästerna och smaken de bidrar till. I min värld är det trots allt ett ganska bra betyg! 🙂

    Lusse Lelle

     

    Läs mer:
    Brekeriet : Lusse Lelle, Lusse Lelle, 14 veckor före jul
    Min recension på Untappd 171102

     

    Måste vara årets roligaste julöl. #sbwf2017

    Ett inlägg delat av Edward Blom (@edward_blom)

    Relaterade bilder:

  • Årliga höstlovsresan

    Årliga höstlovsresan

    En liten tradition vi har är att åka till Stockholm en dag på höstlovet. Det gjorde vi i år med. Jag, Jonas och de båda minsta. Vi började med att ta frukostfika på Vetekatten. Sedan gick vi bort till Gamla Stan. Där finns ett par butiker som vi bara måste förbi. SciFi-butiken och TNF-butiken! Det var mest jag som uppskattade TNF-butiken, hittade två böcker där och även om alla tycker det är roligt att titta i SciFi-butiken så var det jag som fyndade: en kalender för 2018 och två spännande spel. När vi väl tagit oss igenom dem var det dags för lunch, sedan strosade vi runt lite i stan. I år var det inga köer till Buttericks som det brukar vara när vi går tillbaka till tåget. Vi tog en fika till innan vi vände tillbaka till Centralen. Ganska lagom utflykt och alla var lagom trötta på tåget hem.

    Relaterade bilder:

    Årliga stockholmsresan
  • SMÖF 2017

    SMÖF 2017

    Igår var Maria, Jonas och André på SMÖF. Det är kanske näst sista året som det arrangeras. Jättetråkigt tycker vi alla tre men om det är samma människor som håller i och drar igång så är det lätt att förstå att det tar på krafterna med tiden. Hoppas att det kommer nya, friska krafter som kan ta över och fortsätta för det är en väldigt trevlig festival.

    Jonas fem favoriter är sju stycken, 6 st andraplatser 🙂
    De Molen Hel & Verdoemenis 2014 10,0% Imperial Stout
    De Molen Thor & Mjolnir 2014 9,6% Imperial Stout
    Lost Abbey The Angels Share Bourbon Barrel 2015 12,5% Barley Wine
    Nordic Kiwi Brewers Tutti Frutti 8,0% Dubbel IPA
    Poppels bryggeri New England IPA 7,2% IPA (NEIPA)
    Sierra Nevada Brewing Bigfoot 2014 9,6% Barley Wine
    Brouwerij F. Boon Boon Black Label 2015 7,0% Gueuze Lambic
    Ganska varierande sorter: Stout, Barley Wine, IPA och Lambic 🙂

    Marias fem favoriter blev åtta, 4 st förstaplatser och 4 st andraplatser 😀
    Mälardalen Brewing St Eskils Blonde 5,3% Belgisk Blond
    Brewski Pineapple Unplugged 4,7% APA (NEIPA)
    Qvänum Mat & Malt Zimon 2.0 2015 8,0% Stark Porter
    West Coast Bryggeri Sooty n’ Nutty 7,9% Imperial Milk Stout
    Den Bryggande Holländaren Lätt it go! Lätt it go! 2,2% Lättöl
    Den Bryggande Holländaren Drop it like it’s hot 6,8% Stout
    Sahtipaja Breakfast Stout 9,0% Stout
    De Molen Thor & Mjolnir 2014 9,6% Imperial Stout
    Kanske inte lika varierande trots fler favoriter: Mest Stout och någon Porter, IPA och en lättöl 🙂

    André hade en lite grövre skala så 18 st öl fick bäst betyg. Sammanfattningsvis:
    Favoritbryggerier: De Molen, Den Bryggande Holländaren, Mälardalen Brewing, Nordic Kiwi Brewers, Qvänum Mat & Malt som alla fick två öl på hans topplista.
    Favorittyper av öl: IPA av olika slag (5), Stout (4), veteöl (2) och Porter (2)

    Vi har i alla fall olika ölsmak kan man sammanfatta det med – fast alla gillar Stout!

    Familjens favoritbryggeri blev De Molen som alla valde att ge minst en öl topp-fem-betyg.

    DT – Ny succé för mikroölfestivalen i Södebärke 20171029 Hitta Jonas! Han fångades på bild! 😁

    Ni missar väl inte? 🍺🍻 #smöf #söderbärkemikroölfestival #sverigeshäftigasteölfestival

    Ett inlägg delat av SMÖF (@barkemalte)

    Relaterade bilder:

  • Ögonsjukdomar på grund av borrelia

    Ögonsjukdomar på grund av borrelia

    Borrelia kan sätta sig i ögonen så att synen påverkas.

    Iritis är en inflammation i regnbågshinnan, kännetecknad av cirkumkornealinjektion, ljusväg, hornhinneutfällningar, sammandragen och trög pupill, samt missfärgning av regnbågshinnan.

    Iridocyklit är en akut eller kronisk inflammation i iris och strålkroppen, kännetecknad av exudat i den främre ögonkammaren, missfärgning av iris och sammandragen, trög pupill. Till symtomen hör utstrålande smärta, fotofobi, tårflöde och synstörningar.

    Uveit är en inflammation i hela eller del av druvhinnan, ögats mellersta, kärlförande hinna, vanligtvis med spridning till de övriga hinnorna (senhinnan, hornhinnan och näthinnan).

    Källor:

    Boutros A, Rahn E, Nauheim R. Iritis and papillitis as a primary presentation of Lyme disease. Ann Ophthalmol. 1990;22(1):24-5. [PubMed]

    Drenckhahn A, Spors B, Knierim E. Acute isolated partial oculomotor nerve palsy due to Lyme neuroborreliosis in a 5 year old girl. European Journal of Paediatric Neurology. 2016;20(6):977-979. doi:10.1016/j.ejpn.2016.05.022. [PubMed]

    Golubić D, Vinković T, Turk D, Hranilović J, Slugan I. [Ocular manifestations of Lyme borreliosis in northwest Croatia]. Lijec Vjesn. 2004;126(5-6):124-8. [Article in Croatian] [PubMed]

    Isogai E, Isogai H, Kotake S, Yoshikawa K, Ichiishi A, Kosaka S, Sato N, Hayashi S, Oguma K, Ohno S. Detection of antibodies against Borrelia burgdorferi in patients with uveitis. Am J Ophthalmol. 1991;15;112(1):23-30. [PubMed]

    Karma A, Seppälä I, Mikkilä H, Kaakkola S, Viljanen M, Tarkkanen A. Diagnosis and clinical characteristics of ocular Lyme borreliosis. Am J Ophthalmol. 1995;119(2):127-35. doi:10.1016/s0002-9394(14)73864-4. [PubMed]

    Marguet C, Rouillier-Saas M, Mallet E, Meunier M, Jeannot E, Boulloche J, Forget C. [Lyme disease in Upper Normandy: report of a hospital survey]. Arch Pediatr. 2000;7 Suppl 3:517s-522s. French. [PubMed]

    Mikkilä HO, Seppala IJ, Viljanen MK, Peltomaa MP, Karma A. The expanding clinical spectrum of ocular lyme borreliosis. Ophthalmology 2000;107:581-587. [PubMed]

    Raja H, Starr MR, Bakri SJ. Ocular manifestations of tick-borne diseases. Surv Ophthalmol. 2016;61(6):726-744. Review. doi: 10.1016/j.survophthal.2016.03.011. [PubMed]

    Sathiamoorthi S, Smith WM. The eye and tick-borne disease in the United States. Curr Opin Ophthalmol. 2016;27(6):530-537. Review. DOI: 10.1097/ICU.0000000000000308 [PubMed]

    Veyssier P. [Clinical manifestations of Lyme disease]. Rev Prat. 1989; 18;39(15):1294-9. French [PubMed]

    Winward KE, Smith JL, Culbertson WW, Paris-Hamelin A. Ocular Lyme borreliosis. Am J Ophthalmol. 1989;15;108(6):651-7. [PubMed]

    Relaterade bilder:

  • Lymfadenopati – borrelia

    Lymfadenopati – borrelia

    Lymfadenopati, lymfkörtelförstoring, innebär att lymfnoderna är onormala till storlek, antal eller konsistens.

    Källor:

    Błazejewicz-Zawadzińiska M, Brochocka A, Lisińska J, Borowiecki M. [A reprospective analysis of 973 patients with lyme borreliosis in Kuyavian- Pomeranian voivodship in 2000-2005]. [Article in Polish] Przegl Epidemiol. 2012;66(4):581-6. [PubMed]

    Tunev SS, Hastey CJ, Hodzic E, Feng S, Barthold SW, Baumgarth N. Lymphoadenopathy during lyme borreliosis is caused by spirochete migration- induced specific B cell activation. PLoS Pathog. 2011;7(5):e1002066.
    doi: 10.1371/journal.ppat.1002066. [PubMed]

    Vukadinov J1, Canak G, Brkić S, Samardzija NM, Aleksić-Dordević M, Turkulov V, Cik-Nad E, Lalosević V. [Clinico-epidemiologic characteristics of Lyme disease treated at the Infectious Disease in Novy Sad 1993-1998]. [Article in Croatian] Med Pregl. 2001;54(9-10):470-5. [PubMed]

    Relaterade bilder:

  • Planterat rhododendron

    Planterat rhododendron

    Jag har det ju så lyxigt som har nära til Solhems Handelsträdgård. Jag är där ganska ofta och går hem tomhänt för att jag inte kan bestämma mig. När jag väl bestämt mig för att köpa en rhododendron så hade det hunnit bli ganska urplockat. Det fick bli en vit denna gång. Jag vill ha ett par-tre i olika färger under eken. Tror att det skulle bli fint.

    Jag köpte även lökar av kungsängslilja och allium som jag satte ut lite varstans i trädgården. Jag älskar när det blommar i gräsetpå våren men vi har både rådjur och harar som äter det de kan. Dessa lökar skulle vara säkra, vi får väl se…

    Relaterade bilder:

    Vit Rhododendron
  • Hepatit – borrelia

    Hepatit – borrelia

    Borrelia kan hittas i levern och kan leda till hepatit.

    Källor:

    Comstock LE, Thomas DD. Penetration of endothelial cell monolayers by Borrelia burgdorferi, Infect Immun , 1989, vol. 57 (pg. 1626-8) [PubMed]

    Goellner MH, Agger WA, Burgess JH, Duray PH. Hepatitis due to recurrent Lyme disease, Ann Intern Med , 1988, vol. 108 (pg. 707-8) [PubMed]

    Krause PJ, Telford SR, Spielman A, et al. Concurrent Lyme disease and babesiosis. Evidence for increased severity and duration of illness. JAMA. 1996;275(21):1657-1660. [PubMed]

    Muslmani M, Gilson M, Sudre A, Juvin R, Gaudin P. [Lyme disease with hepatitis and corticosteroids: a case report]. [in French]. Rev Med Interne. 2012;33(6):339-342. doi:10.1016/j.revmed.2012.01.016. [PubMed]

    Schaible UE, Gay S, Museteanu C, et al. . Lyme borreliosis in the severe combined immunodeficiency (scid) mouse manifests predominantly in the joint, heart and liver, Am J Pathol, 1990, vol. 137 (pg. 811-20) [PubMed]

    Zaidi SA, Singer C. Gastrointestinal and Hepatic Manifestations of Tickborne Diseases in the United States. Clin Infect Dis. 2002:34(9):1206-1212. DOI:https://doi.org/10.1086/339871 [PubMed]

    Relaterade bilder:

  • Myositis – borrelia

    Myositis – borrelia

    Myostitis, muskelinflammation, är ett ganska vanligt symtom vid borrelia. Det kan visa sig som inflammation i en muskel eller i muskelvävnad. Muskeln blir öm, svullen, ibland röd och irriterad och förlorar funktion.

    Källor:

    Brtkova J, Jirickova P, Kapla J, Dedic K, Pliskova L. Borrelia arthritis and chronic myositis accompanied by typical chronic dermatitis. JBR-BTR. 2008;91(3):88-9. [PubMed]

    Carvounis PE, Mehta AP, Geist CE. Orbital myositis associated with Borrelia burgdorferi (Lyme disease) infection. Ophthalmology. 2004;111(5):1023-8. DOI: 10.1016/j.ophtha.2003.08.032. [PubMed]

    Holak H, Holak N, Huzarska M, Holak S. Tick inoculation in an eyelid region: report on five cases with one complication of the orbital myositis associated with Lyme borreliosis. Klin Oczna. 2006;108(4-6):220-4. [PubMed]

    Holmgren AR, Matteson EL. Lyme myositis. Arthritis Rheum. 2006;54(8):2697- 700. [PubMed]

    Sauer A, Speeg-Schatz C, Hansmann Y. Two cases of orbital myositis as a rare feature of lyme borreliosis. Case Rep Infect Dis. 2011;2011:372470. doi: 10.1155/2011/372470. [PubMed]

    Waton J, Pinault AL, Pouaha J, Truchetet F. [Lyme disease could mimic dermatomyositis]. [Article in French] Rev Med Interne. 2007 May;28(5):343-5. [PubMed]

    Relaterade bilder:

  • Njurar och urinvägar – borrelia

    Njurar och urinvägar – borrelia

    Nefrit innebär inflammation i njuren. Borrelia kan sätta sig både i urinvägar och i njurar. Svårbehandlade urinvägsinfektioner kan bero på borreliainfektion och går inte att behandla med den antibiotika som vanligtvis ges vid urinvägsinfektioner.

    Källor:

    Finnian R. Mc Causland, Sophie Niedermaier, Vanesa Bijol, Helmut G. Rennke, Mary E. Choi, John P. Forman; Lyme disease-associated glomerulonephritis. Nephrol Dial Transplant 2011; 26 (9): 3054-3056. doi: 10.1093/ndt/gfr335 [PubMed]

    Florens N, Lemoine S, Guebre-Egziabher F, et al. Chronic Lyme borreliosis associated with minimal change glomerular disease: a case report. BMC Nephrol. 2017;18(1). doi:10.1186/s12882-017-0462-4. [PubMed]

    Kelly B, Finnegan P, Cormican M, Callaghan J. Lyme disease and glomerulonephritis. Ir Med J. 2017;92(5):372. [PubMed]

    Kirmizis D, Chatzidimitriou D. Comment on ’Membranous glomerulonephritis secondary to Borrelia burgdorferi infection presenting as nephrotic syndrome’. Nephrology Dialysis Transplantation. 2010;25(5):1723-1727. doi:10.1093/ndt/gfq028. [PubMed]

    Kirmizis D, Chatzidimitriou D. Renal Manifestations of Lyme Disease: Interplay between Infection and Immunostimulation. In: Holmgren A, Borg G, ed. Handbook Of Disease Outbreaks: Prevention, Detection And Control. 1st ed. New York: Nova Science Publishers Inc; 2010. [https://www.novapublishers.com/catalog/product_info.php?products_id=11009]

    Kirmizis D, Efstratiadis G, Economidou D, Diza-Mataftsi E, Leontsini M, Memmos D. MPGN secondary to lyme disease. American Journal of Kidney Diseases. 2004;43(3):544-551. doi:10.1053/j.ajkd.2003.11.014. [PubMed]

    Kwiatkowska E, Gołembiewska E, Ciechanowski K, Kędzierska K. Minimal-Change Disease Secondary toBorrelia burgdorferiInfection. Case Reports in Nephrology. 2012;2012:1-3. doi:10.1155/2012/294532. [PubMed]

    Mc Causland F, Niedermaier S, Bijol V, Rennke H, Choi M, Forman J. Lyme disease-associated glomerulonephritis. Nephrology Dialysis Transplantation. 2011;26(9):3054-3056. doi:10.1093/ndt/gfr335. [PubMed]

    Papineni P, Doherty T, Pickett T, Toth T, Boddana P. Membranous glomerulonephritis secondary to Borrelia burgdorferi infection presenting as nephrotic syndrome. Clinical Kidney Journal. 2009;3(1):105-106. doi:10.1093/ndtplus/sfp160. [PubMed]

    Rawal B, Rovner L, Thakar C, Pollock J. 221: MPGN and Nephrotic Syndrome (NS) Secondary to Lyme Disease (LD). American Journal of Kidney Diseases. 2008;51(4):B83. doi:10.1053/j.ajkd.2008.02.231. [http://www.ajkd.org/article/S0272-6386(08)00402-2/abstract]

    Relaterade bilder:

  • Besökt Örebro Ölcafé

    Besökt Örebro Ölcafé

    Vi var på Örebro Ölhall häromveckan, fick lite smak på att gå på puben direkt efter jobbet. Det är faktiskt riktigt trevligt att komma hem tidigt och hinna slappa framför TVn en stund innan en däckar helt.

    Ölcaféet är riktigt mysigt. Vi beställde en smörgåsbricka för 100 kr som vi tänkte dela på. Visa av förra pubrundan såg vi till att få i oss mat från början. Smörgåsbrickan var nog egentligen inte tillräckligt att dela på men väldigt gott.

    Öllista från Untappd med mitt betyg på dryckerna:

    High Wire Grapefruit
    Magic Rock Brewing
    Pale Ale – American
    YOU RATING (3.75)
    GLOBAL RATING (3.72)
    5.5% ABV
    No IBU

    Mackaper
    Omnipollo
    Pale Ale – Australian
    YOU RATING (3.75)
    GLOBAL RATING (3.79)
    6% ABV
    No IBU

    Planet of the Apricots
    Rascals Brewing Co
    Pale Ale – American
    YOU RATING (4.25)
    GLOBAL RATING (3.69)
    5% ABV
    No IBU

    Fresh As Helles
    Boston Beer Company
    Lager – Helles
    YOU RATING (4.25)
    GLOBAL RATING (3.46)
    5.4% ABV
    18 IBU

    Cocoa Cacao
    Dugges Bryggeri
    Stout – Imperial / Double
    YOU RATING (4.5)
    GLOBAL RATING (4.16)
    11.5% ABV
    No IBU

    Vedett Extra White
    Duvel Moortgat
    Witbier
    YOU RATING (3.25) Kan tillägga att detta var Jonas favorit, åtminstone till namnet eftersom ölen har samma namn som en av färgerna som Wedevåg Färg tillverkade.
    GLOBAL RATING (3.57)
    4.7% ABV
    4 IBU

    Goin’ Coastal
    SweetWater Brewing Company
    IPA – American
    YOU RATING (4.5)
    GLOBAL RATING (3.68)
    6.1% ABV
    50 IBU

    Tower 10 IPA
    Karl Strauss Brewing Company
    IPA – American
    YOU RATING (3)
    GLOBAL RATING (3.63)
    7% ABV
    70 IBU

    Relaterade bilder: